Współczesna kuchnia dawnych Kresów – Mykoła Mańko

27,37 

Opis

Kresy to nie tylko historia, legenda, nostalgia. Kresy to także kuchnia – kusząca, pachnąca, pełna niezwykłych aromatów i oryginalnych smaków. Od Wilna do Bakczysaraju rozciąga się wielki obszar kulinarnej swojskości i egzotyki. Pełno tu dań bardziej lub mniej znanych, które – przygotowane według receptur zaskakujących zderzeniem tradycji i nowoczesności – odkrywają przed nami nieznane dotąd smakowe wrażenia. To wyjątkowy zbiór unikalnych przepisów czerpiących pełnymi garściami z kuchni wielu ludów, narodów i kultur, których mieszanka stanowiła o niepowtarzalnej specyfice Kresów.”Potrawy, które proponuję, są gotowane współcześnie, dostosowane do teraźniejszych sprzętów kuchennych, a podane w przepisach produkty bez trudu kupimy w pobliskim sklepie tub zbierzemy we własnym ogródku (…) Gwarantuję, że każde danie zostało przygotowane przeze mnie osobiście i szczerze dzielę się sprawdzonymi przepisami. Gdziekolwiek jesteście: w Polsce, na Litwie, Białorusi czy Ukrainie, gotujmy wspólnie, bo najskuteczniejszą dyplomacją między sąsiadami jest dyplomacja kulinarna.”(od Autora)Patronat medialny książki:Zajrzyj do książki:

anita włodarczyk wypadek, namibe, carpenter po polsku, rozporządzenie kasy fiskalne 2021, pracownik instytucji budżetowej na przykład starostwa powiatowego, wystawienie faktury przed wykonaniem usługi, zdalna kontrola, bilet lotniczy wzór, ludność niemiec, pko bp przewalutowanie przelewu, zgoda nauczyciela na godziny ponadwymiarowe wzór, park zdrojowy busko, kiedy jest pełnia w czerwcu 2021, veszprém, czy po świętach wielkanocnych wracamy do szkoły, zdrowotne za styczeń 2022 zasady ogólne

yyyyy